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    燃氣煲仔爐集節能、環保、自動化、可調控數控為一體
    點擊次數:521 更新時間:2022-09-25
      燃氣煲仔爐采用電能加熱,集節能、環保、自動化、可調控數控為一體,運轉自如,更便捷,安全方便的煮食爐具。
      燃氣煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具,它打破了傳統的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流,在線圈盤的軸向兩面產生磁場,當鐵質鍋具處于磁場范圍內時,鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食用。
      燃氣煲仔爐的安裝方法:
      1、首先檢查確認使用氣源種類符合爐灶銘牌規定的燃氣種類,使用壓力匹配無誤方可進行安裝。
      2、爐灶應安裝在專業廚房內,不允許靠近可燃物品,并要求安置在脫排油煙罩下。燃氣、自來水管鑲接緊固。
      3、如安裝在地下室或通風條件不良場所,應按有關規定必須安裝燃氣報警及緊急氣源切斷開關。
      4、組合排列合,注意爐體的平整,調整節爐灶腳螺栓必須調整到統一高度,并注意灶體的落水傾斜。
      5、如輸入氣源壓力超出灶前壓力,則應配有減壓閥。
      6、風機電源插座應設在干燥、清潔的位置,選用防水插座,以保證電器設備安全運轉,風機有電氣開關控制。
      燃氣煲仔爐使用注意事項:
      1、本設備均使用燃氣低壓閥,不得使用中壓閥及高壓閥。
      2、通氣前,必須進行氣密性試驗,試驗壓力為10KPa。穩壓3分鐘無壓降。通氣后,必須檢查燃氣管道、閥門及擴口銅接頭連接處不得有漏氣現象。
      3、如發生燃氣泄漏,應立即關閉燃氣總閥,切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務工程人員進得修理。
      4、燃氣閥門的開關應按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管道和設備非專業人員切勿隨意拆動。
      5、為了安全起見,應該由合格的管道工來安裝燃氣爐灶,該管道工應該熟悉燃氣安裝工作和當地燃氣要求。
      6、非專業人員不得擅自拆卸燃氣開關,燃具和燃氣管道。

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