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    電餅鐺的用途和使用小知識(shí)
    點(diǎn)擊次數(shù):1791 更新時(shí)間:2012-06-18
      電餅鐺是一種實(shí)用的小炊具,在日常生活中給人們帶來(lái)了很多的便利,也帶來(lái)了很多的樂(lè)趣。今天,食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)()小編就向大家介紹下電餅鐺的用途和使用小知識(shí)。
      
      電餅鐺可以靈活進(jìn)行烤、烙、煎等,如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅等)、煎烤(煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米等可以做燒烤,鐵板燒,煎魚!烤雞翅,但是烤雞翅要注意入味,是翅中,雞翅要?jiǎng)澋叮奖闶臁H忸愐⒁獾豆Σ豢汕刑瘛<弭~要記得掛面或蛋,因?yàn)殡婏炶K的功率不同,火力不一定很猛,有可能魚會(huì)碎。當(dāng)然火力急就不怕。總的來(lái)說(shuō),只要加熱可以熟的,那都可以往上扔。不過(guò)用完要刷干凈喲。
      
      電餅鐺的使用小知識(shí):1、*次使用時(shí),先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。2、插上電源插頭,打開電源開關(guān),加熱指示燈亮?xí)r,電餅鐺開始預(yù)熱過(guò)程完成,產(chǎn)品才能進(jìn)行正常工作,電餅烤制過(guò)程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒(méi)有直接關(guān)系。3、產(chǎn)品工作過(guò)程中,嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面,以免燙傷。產(chǎn)品為懸浮式設(shè)計(jì),電餅鐺高度因食物厚度而自動(dòng)調(diào)節(jié)。4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋,參照食物加工表時(shí),也可憑經(jīng)驗(yàn)掌握,一般當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時(shí)表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān),可根據(jù)食品合理調(diào)整。使用完畢,斷電后稍等幾分鐘,用濕沫布擦拭即可。但長(zhǎng)期存放時(shí)應(yīng)使用清潔劑進(jìn)行清洗。

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